L'analyse du parc des entreprises du tourisme montre que c'est plus particulièrement l'hôtellerie indépendante qui est confrontée à des des problèmes de création et de transmission d'entreprise. Le poids de l'investissement hôtelier, en effet, est un handicap majeur à la création et à la reprise des équipements touristiques en général, et de l'hôtellerie rurale en particulier. Pourtant, point n'est besoin d'être propriétaire des murs pour exploiter une entreprise touristique... On reproche souvent aux banquiers d'être frileux en matière de tourisme. C'est notamment parce que le secteur est très sensible aux aléas de la conjoncture.