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Philippe Violier, un Directeur à toute épreuve
L’ESTHUA, UFR Tourisme et Culture de l’Université d’Angers
Portrait de Philippe Violier, jeune retraité de la direction de l’UFR Tourisme et Culture de l’Université d’Angers, qui se confie ici sans détour sur sa longue expérience professionnelle, ses réalisations, mais également sur ses regrets et les nombreux défis qu’il a relevés durant ses quinze années à la tête de l’Esthua. Avec, en parallèle, un retour sur l’histoire et l’évolution de la seule UFR en tourisme de France qui, aujourd'hui, compte quatre campus, 3 800 étudiants, 60 enseignants, 30 personnels administratifs et 400 intervenants professionnels.
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